＼グリヨガ マルシェ【飲食/キッチンカー】／

今回2回目、店名が変わってからは初参加の町田の名物ビリヤニ屋さんです。

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町田仲見世商店街のビリヤニ食堂です。
当店では独自に配合したスパイスと伝統的な調理方法をそのままに皆々様の胃袋を全力で鷲掴みいたします。 魅惑のハーモニーぜひご体験くださいませ。

骨付きマトンを特製スパイスソースでしっとり柔らかく煮込み旨みをじっくり染み込ませバスマティライスと一緒にぱらりと炊き上げました。

・マトンビリヤニ
・レモンピックル(レモンのスパイス漬物)
・エッグ(ゆで卵)
・パクチー
・カチュンバル(北インドサラダ)

Webサイト : https://sangita.mystrikingly.com/

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